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Les jardins d’Albarède
Les Jardins de l’Albarède, situés au cœur du Périgord Noir dans le village de Saint-Cybranet, sont une oasis de permaculture et de biodiversité, créée par Brigitte et Serge Lapouge. Ces jardins, récompensés par le label « Jardin remarquable » et le Prix Coup de cœur de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH) en 2010, sont un modèle de jardinage biologique et durable.
La Genèse des Jardins
L’histoire des Jardins de l’Albarède commence en 1990 lorsque Serge Lapouge, paysagiste, et Brigitte, journaliste spécialisée dans le jardinage, décident de transformer un terrain calcaire, aride et pauvre en un jardin luxuriant. Le défi était de taille : « Quand ils ont dit à leurs voisins ou leurs proches qu’ils allaient créer un jardin chez eux sur cette terre pauvre et aride qui s’apparente à un rocher, tous ont pouffé », raconte Serge. Malgré les scepticismes, ils ont persisté, motivés par leur amour de la nature et le désir de prouver que même les sols les plus ingrats peuvent devenir fertiles avec les bonnes pratiques.
Un Jardin en Harmonie avec la Nature
L’une des philosophies centrales des Jardins de l’Albarède est de travailler en symbiose avec la nature. Au lieu d’importer de la terre extérieure ou d’utiliser des engrais chimiques, Serge et Brigitte ont enrichi le sol local en créant de l’humus, du compost et en pratiquant le paillage. Cette approche respectueuse de l’écosystème a permis d’acclimater plus de 1000 espèces et variétés de plantes vivaces, graminées et roses anciennes.
Les jardins se déploient sur deux hectares et comprennent des potagers, des vergers, des jardins de buis en terrasses, un jardin de vivaces, ainsi qu’un jardin de senteurs. Chaque coin du jardin est pensé pour maximiser la biodiversité et encourager les équilibres naturels. Les légumes sont cultivés selon les principes de la permaculture, favorisant les cultures associées pour tirer parti des interactions bénéfiques entre les plantes.
La Permaculture et la Biodiversité
Dès leurs débuts, Brigitte et Serge ont pratiqué la permaculture, bien avant que le terme ne devienne populaire. Ils ont pris soin du sol, des plantes et de tous les êtres vivants du jardin. Cette attention minutieuse aux écosystèmes a permis de créer un espace où les insectes, les oiseaux et autres auxiliaires du jardin prospèrent.
« Nous tout ce que nous avons fait, c’est créer de l’humus, du compost et faire du paillage. Nous n’avons pas importé de terre extérieure. Nous avons simplement amélioré les sols plutôt que de les appauvrir », explique Brigitte Lapouge-Déjean. Cette approche a transformé un terrain difficile en un havre de biodiversité, démontrant qu’il est possible de créer des jardins esthétiques et productifs sur des sols arides avec peu d’eau et d’entretien.
Les Publications de Brigitte Lapouge-Déjean
Brigitte a partagé leur expérience et leurs techniques à travers une trentaine de livres publiés en 35 ans. Ces ouvrages sont des guides pratiques pour les jardiniers de tous niveaux, offrant des conseils sur la permaculture, le jardinage écologique et les méthodes pour jardiner avec un budget limité. Parmi ses livres les plus notables, on trouve « Jardiner pour pas un rond », « Le guide Terre vivante des fleurs au jardin bio » et « Je réussis toutes mes cultures en pots ».
Le Jardin comme Source d’Inspiration
Les Jardins de l’Albarède ne sont pas seulement un modèle de jardinage écologique, mais aussi une source d’inspiration pour les visiteurs. Les jardins sont ouverts au public, offrant des visites libres ou guidées sur rendez-vous. Les visiteurs peuvent y découvrir un bassin, des potagers fleuris, un jardin à l’anglaise, des terrasses de buis, et profiter d’un magnifique panorama sur la vallée du Céou et les rochers du Conte.
En outre, un gîte charmant pour quatre personnes est disponible d’avril à octobre, permettant aux visiteurs de s’immerger dans l’ambiance champêtre et méridionale du jardin.
Conclusion
Les Jardins de l’Albarède illustrent parfaitement comment la persévérance, l’innovation et le respect de la nature peuvent transformer même les terrains les plus inhospitaliers en jardins luxuriants et productifs. Grâce à leur travail, Serge et Brigitte Lapouge ont non seulement créé un paradis de biodiversité, mais ont aussi offert un précieux héritage de connaissances à travers leurs nombreux ouvrages. Leur aventure démontre qu’avec des techniques appropriées, le jardinage écologique est non seulement possible mais également extrêmement gratifiant.
L’histoire continue ! STORYTELLING : Emma et sa famille aux Jardins d’Albarède
La famille Martin et leur fille Emma, ont commencé à explorer les magnifiques paysages du Périgord Noir à vélo. A Sarlat, Emma avait fait cette rencontre des plus inhabituelles : la statue animée du Badaud de Sarlat, connue pour son écoute des confidences des humains, et ses conseils avisés aux touristes. « Puisque vous cherchez un endroit exceptionnel à visiter, ne manquez pas les Jardins de l’Albarède à Saint-Cybranet », dit le Badaud de Sarlat avec un sourire figé mais engageant. « Vous y découvrirez un havre de permaculture et de biodiversité, une véritable oasis pour les amoureux de la nature. »
Curieuse et enthousiaste, Emma, toujours passionnée de nature et de jardinage, insista pour que la famille suive ce conseil. Le lendemain matin, ils enfourchèrent leurs vélos et se dirigèrent vers Saint-Cybranet, impatients de découvrir ce jardin remarquable. En arrivant aux Jardins de l’Albarède, ils furent accueillis par une explosion de couleurs et de parfums. Des tournesols géants se balançaient doucement dans la brise, entourés de fleurs aux teintes vives et variées. ses parents échangèrent un regard émerveillé tandis qu’Emma, déjà en train de courir vers le jardin de senteurs, s’extasiait devant la diversité des plantes.
Brigitte Lapouge, avec son sourire chaleureux et sa passion palpable, vint à leur rencontre. « Bienvenue aux Jardins de l’Albarède ! » dit-elle joyeusement. « Je suis Brigitte, et voici mon mari Serge. Nous sommes ravis de vous faire découvrir notre petit coin de paradis. » Serge, portant un chapeau de jardinier et tenant un arrosoir, s’approcha. « Nous avons créé ce jardin sur un sol de causse, un terrain calcaire et aride, où tout le monde pensait qu’il était impossible de faire pousser quoi que ce soit », expliqua-t-il. « Mais avec un peu de persévérance et beaucoup d’amour pour la nature, nous avons réussi à transformer ce champ de cailloux en ce que vous voyez aujourd’hui. »
Emma, les yeux brillants, demanda : « Comment avez-vous fait pour que toutes ces plantes poussent ici ? » Brigitte sourit et commença à expliquer : « Nous avons pratiqué la permaculture dès le début, en prenant soin du sol, des plantes et des êtres vivants qui peuplent le jardin. Nous n’utilisons ni engrais chimiques ni pesticides. Tout repose sur l’amélioration naturelle des sols grâce au compost et au paillage. » Ils se mirent en marche, Brigitte et Serge leur montrant les différentes parties du jardin. Ils passèrent devant le potager fleuri, où des légumes anciens étaient associés à des annuelles colorées. « Ici, nous cultivons selon les principes des cultures associées », expliqua Serge. « Cela permet de profiter des grands équilibres naturels et de renforcer la résilience des plantes. » La famille fut particulièrement impressionnée par le jardin de senteurs, où des lavandes et des plantes aromatiques exhalaient leurs parfums enivrants. « C’est un endroit magique ! » s’exclama Marie, respirant profondément les fragrances florales. Ils continuèrent leur visite, découvrant le bassin, les terrasses de buis, et le verger où des pommiers en fleurs étaient entourés de rosiers botaniques et de fleurs sauvages. Partout où ils allaient, ils étaient accompagnés par le chant des oiseaux et le bourdonnement des insectes, preuve vivante de la biodiversité du jardin.
« Vous voyez, le jardin est un écosystème en soi », expliqua Brigitte. « Chaque plante, chaque insecte a un rôle à jouer. Nous avons simplement créé les conditions pour que la nature puisse s’exprimer pleinement. » Pierre, impressionné par le travail acharné et la vision de Brigitte et Serge, demanda : « Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui souhaite commencer un jardin écologique chez lui ? » Serge répondit avec un sourire : « Commencez petit, observez votre environnement et respectez-le. Chaque jardin est unique et doit être adapté à son propre microclimat et à son sol. Et surtout, soyez patient et persévérant. La nature prend son temps, mais elle vous récompensera au-delà de vos espérances. »
Emma, inspirée par cette visite, déclara : « Je veux essayer de créer un jardin comme celui-ci à la maison ! » Brigitte et Serge lui donnèrent quelques graines et des conseils pour débuter, ravis de voir une nouvelle génération s’intéresser à la permaculture et au jardinage écologique. En quittant les Jardins de l’Albarède, la famille Martin se sentit plus qu’enrichie… inspirée ! En désir d’ harmonie avec la nature.
